image
image
эксклюзив
1
355

Арбузный сезон в разгаре! Откуда везут и какие на вкус полосатые ягоды

Арбузный сезон в разгаре! Откуда везут и какие на вкус полосатые ягоды

В этом году арбузный сезон на Южном Урале, кажется, начался раньше обычного. Уже с конца июня на прилавках Саткинского района появились ягоды с красной и сочной мякотью.

А вот откуда везут арбузы на Южный Урал?

Корреспондент портала «Говорит Сатка» прошлась по магазинам и рынкам и выяснила это у продавцов.  Во избежание рекламы, название торговых точек не озвучиваем. Итак, поехали…

«Средняя цена на арбузы в Саткинском районе около 40-ка рублей. На вопрос: откуда арбузы? Продавцы отвечают из Южных республик». 

Астраханские арбузы.

Пробуем полосатика, весом почти на 10 килограммов. На вкус – сахарный. Он буквально распадается на две половины, едва начинаешь его разрезать.

«Кстати, как говорят эксперты, астраханские арбузы обладают высоким иммунитетом к основным заболеваниям бахчевых культур».

Узбекские арбузы.

То ли нам не повезло, то ли сорт такой, но арбуз из Ташкента оказался не ярко-красным, а розовым. Однако по вкусу этот полосатик не подвел, хотя сладости в нем меньше, чем в первом.

Арбузы из Киргизии.

Третий арбуз, по заверению продавца, привезен из Кыргызстана. Весят такие арбузы, в среднем, 5–10 кг. Покупаем, разрезаем и пробуем:

«Взяли арбуз на 7 килограммов. Сладкий, достаточно много косточек, мякоть красная».

Оренбуржские арбузы.

Ближе к осени на прилавках начнут появляться арбузы из Оренбурга. Их можно отличить по более темной корке, в отличие от остальных. А вот мякоть у них может быть алой и даже желтой.

Как выбрать спелый арбуз.

Интересуемся, какие арбузы точно будут сладкие. Приветливый продавец с удовольствие рассказывает нам о том, как правильно выбрать арбуз:  

«Берите арбуз среднего размера, на 5-10 килограммов. Такие слаще. Посмотрите на плодоножку – она должна быть сухая. Проверьте, есть ли на арбузе полевое пятно. Обязательно постучите: если звук звонкий и полый, то арбуз спелый».  

А вот советы от экспертов:

«Не покупайте арбузы у обочин дорог. В таких экземплярах могут скапливаться тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

У продавцов обязательно должны быть необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур, а также личная медицинская книжка».

Кстати, на днях, в Челябинской области на границе с Казахстаном задержали крупную партию бахчевых. По документам, арбузы и дыни везли для продажи в Челябинске и Екатеринбурге. Однако после проверки выяснилось, что получатель груза был фиктивным. Поставку признали незаконной и вернули ее обратно в Казахстан.

 

Вы покупали арбузы в этом сезоне?

Нет, думаю, что рано
55%
Да и не пожалели
27%
Покупали, но разочаровались
18%
image
image