Арбузный сезон в разгаре! Откуда везут и какие на вкус полосатые ягоды
В этом году арбузный сезон на Южном Урале, кажется, начался раньше обычного. Уже с конца июня на прилавках Саткинского района появились ягоды с красной и сочной мякотью.
А вот откуда везут арбузы на Южный Урал?
Корреспондент портала «Говорит Сатка» прошлась по магазинам и рынкам и выяснила это у продавцов. Во избежание рекламы, название торговых точек не озвучиваем. Итак, поехали…
«Средняя цена на арбузы в Саткинском районе около 40-ка рублей. На вопрос: откуда арбузы? Продавцы отвечают из Южных республик».
Астраханские арбузы.
Пробуем полосатика, весом почти на 10 килограммов. На вкус – сахарный. Он буквально распадается на две половины, едва начинаешь его разрезать.
«Кстати, как говорят эксперты, астраханские арбузы обладают высоким иммунитетом к основным заболеваниям бахчевых культур».
Узбекские арбузы.
То ли нам не повезло, то ли сорт такой, но арбуз из Ташкента оказался не ярко-красным, а розовым. Однако по вкусу этот полосатик не подвел, хотя сладости в нем меньше, чем в первом.
Арбузы из Киргизии.
Третий арбуз, по заверению продавца, привезен из Кыргызстана. Весят такие арбузы, в среднем, 5–10 кг. Покупаем, разрезаем и пробуем:
«Взяли арбуз на 7 килограммов. Сладкий, достаточно много косточек, мякоть красная».
Оренбуржские арбузы.
Ближе к осени на прилавках начнут появляться арбузы из Оренбурга. Их можно отличить по более темной корке, в отличие от остальных. А вот мякоть у них может быть алой и даже желтой.
Как выбрать спелый арбуз.
Интересуемся, какие арбузы точно будут сладкие. Приветливый продавец с удовольствие рассказывает нам о том, как правильно выбрать арбуз:
«Берите арбуз среднего размера, на 5-10 килограммов. Такие слаще. Посмотрите на плодоножку – она должна быть сухая. Проверьте, есть ли на арбузе полевое пятно. Обязательно постучите: если звук звонкий и полый, то арбуз спелый».
А вот советы от экспертов:
«Не покупайте арбузы у обочин дорог. В таких экземплярах могут скапливаться тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.
У продавцов обязательно должны быть необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур, а также личная медицинская книжка».
Кстати, на днях, в Челябинской области на границе с Казахстаном задержали крупную партию бахчевых. По документам, арбузы и дыни везли для продажи в Челябинске и Екатеринбурге. Однако после проверки выяснилось, что получатель груза был фиктивным. Поставку признали незаконной и вернули ее обратно в Казахстан.
Комментарии 1
Добавление комментария
Комментарии