image
?

Саткинцы, поделитесь своими рецептами приготовления рыбы на мангале!

Добавление ответа

Ответы

О

мы обычно скумбрию готовим. Продукты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, специи для рыбы, соль, перец, растительное масло. Приготовление. Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной. 

image
image