Врач рассказала о причинах и симптомах отправления грибами

На Южном Урале начался сезон грибов. Как правило, он длится до поздней осени. Жители отправляются в леса за груздями, маслятами, подберезовиками…

Грибы – это полезный и питательный продукт. Они содержат много белка, клетчатки, витаминов.

Но, вместе с тем, отравление грибами считается одним из самых опасных.

Главная причина отравления – в том, что некоторые не умеют отличать съедобные от несъедобных грибов.

 «В 95% случаев причина отправления – слабые познания грибника. Как правило, в пищу употребляют токсичный продукт, внешне напоминающий съедобную разновидность.

Если отравление легкое, то госпитализация не требуется, симптомы пройдут через 1-3 дня.

При отравлении средней тяжести наблюдается угнетение сознания, ярко выраженные симптомы рвоты, диареи, болей в эпигастрии, который больной переносит уже тяжелее.

При тяжелой форме отравления возникает сопор, жизненно важные функции организма угнетены. Пациент неконтактен или неадекватен. В этом случае нужна экстренная транспортировка в ближайшее реанимационное отделение. До ее начала обязательно должна быть обеспечена первая помощь, а также непрерывный мониторинг основных жизненных показателей.

«Общие симптомы отравления грибами: диарея, боли около пупка схваткообразного или колющего характера, рвота, тошнота, общетоксический», – сообщается в официальном телеграм-канале Здравоохранения Челябинской области.

Если после употребления грибов возникли признаки отравления, нужно немедленно вызвать бригаду СМП. До ее приезда спровоцируйте рвоту, удалите содержимое желудка, это позволит уменьшить тяжесть отравления».

Врачи рекомендуют излишне не увлекаться грибами. Также не употреблять грибы, собранные возле дороги или в местах с неблагоприятной экологией.