image

В Саткинском районе отметили всемирный День хлеба

мнение читателей
17-10-2022

16 октября отмечается замечательный праздник всемирный день хлеба. Хлеб - это один из самых популярных продуктов в мире. Праздник был учреждён 2006 году по инициативе международного союза пекарей. А выбор даты был обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была основана ассоциация продовольственного и сельскохозяйственного направления при ООН.

На Руси всегда к хлебу относились очень бережно и трепетно. Писатели, поэты, композиторы воспевают хлеб в своих произведениях. Мы не представляем свою жизнь без хлеба, едим его с большим удовольствием каждый день. Но прежде, чем хлеб попадает к нам на стол, он преодолевает длинный,тяжелый путь. Хлеб- это результат огромного труда многих людей, это главный продукт в нашем рационе.

В отделении дневного пребывания МБУ "Комплексный центр" п. Межевой отдыхают люди, которым довелось работать на хлебных полях и на пекарне, многим из них пришлось пережить военное и послевоенное время , испытать голод и холод. Люди старшего поколения хорошо знают настоящую цену хлеба, поэтому этот праздник -Всемирный день хлеба, для них очень значим. Литературно- музыкальная композиция "От зёрна до каравая" прошла на одном дыхании.

Звучали песни, стихи, притчи, пословицы и поговорки, посвящённые хлебу. Каждый участник мероприятия старался высказаться, поделиться своими воспоминаниями. Мнауара Фахразиевна Галимова рассказала о том, как в детстве собирала колоски, а в 13 лет пекла хлеб для всей семьи. Абрал Миндиханович Зайнуллин поведал об участии в уборочной кампании, где приходилось трудиться без отдыха и сна. Надежда Афанасьевна Завьялова , которая несколько лет проработала пекарем, с большой теплотой рассказала о том, как выпекался знаменитый, вкуснейший межевской хлеб. А Тамара Александровна Васильева побывала со своими родителями на целине, её рассказ о том времени был очень ярким и увлекательным. Амена Галеевна Гарифуллина рассказала о своей трудовой деятельности в колхозе.Да, не все воспоминания даются легко...

Но никто не остался равнодушным к этой теме, всем хотелось от души поблагодарить хлеборобов и пекарей за ароматный хлебушек.А с каким наслаждением все угощались свежеиспеченным хлебом, бубликами , да хрустящими сушками. В заключение праздничной программы посетители отделения дружным хором исполнили главную песню о виновнике славного торжества - "Хлеб- всему голова".
С праздником, друзья! Поздравляем тех, кто вкладывает силу и душу в создание хлеба и тех, кто его ест. Берегите хлеб!

 

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.
image