Хлебец ржаной – отец наш родной: спрос на буханки и батоны от «Любимых» растет ежедневно!

icon04-10-2019 05:17
Хлебец ржаной – отец наш родной: спрос на буханки и батоны от «Любимых» растет ежедневно!

Заслуженная гордость сети кулинарий «Любимые» в Саткинском районе, его главный конек – собственное производство хлеба более 20 сортов. В «Любимых» и опару ставят, и живой хлеб пекут, как это раньше бабушки делали: из муки, воды, соли и дрожжей. Вот поэтому и не считают многие жители Сатки за труд через полгорода каждое утро добираться до ближайшей кулинарии, чтобы вернуться к завтраку с теплой еще, ароматной вкуснятиной. Без хлеба-то, как известно, и стол – доска.

– Нам никакой «химозы» не надо, мы секретный ингредиент добавляем! Это любовь наша к землякам да тепло рук, – поделилась заведующая хлебопекарным цехом сети «Любимых» Ольга Харитонова.

Среди более чем 20 видов хлеба бренда «Любимые» своего покупателя нашел каждый. Ведь у каждой семьи и даже у каждого из членов фамилии – свои предпочтения. Одни остановили свой выбор на буханках из муки 1 сорта, другие неизменно верны обдирному (из злаковой муки с полезными для пищеварения отрубями, что словно щетка для организма) или карельскому (на основе сухого солода, насыщенного и чуть сладковатого вкуса).  

Своя многотысячная армия поклонников у пряного хлеба (с травами и специями – паприкой, сушеными томатами), который вкусен и для бутербродов, и с супом, и сам по себе. Столь же «самодостаточен» хлеб с черносливом и монастырский (с солодом, тмином и кориандром).

– Хлеб на каждом столе – батюшка! И печь его нужно с любовью, чистыми помыслами, из лучшей муки от проверенных производителей и только в отличном настроении, иначе опара не поднимется, – добавила Ольга. – Наш хлебушек все увереннее шагает по всему краю: поставляем его во многие местные детсады, восемь магазинов Бакала, 12 – Бердяуша, три – поселка Рудничный, и заявки растут едва ли не ежедневно. Это уже не просто спрос, это – признание!

Добавление комментария

Нажимая кнопку "Добавить комментарий" я соглашаюсь с условиями обработки данных, а также с правилами добавления комментариев.

Комментарии

Нет комментариев