Черные лисички хороши для приправы: необычные грибы находят жители Саткинского района
Грибной сезон на Южном Урале в самом разгаре. Любители тихой охоты то и дело выкладывают в соцсети снимки с полными ведрами и корзинами. Собирают грузди, белые, подберезовики, подосиновики, лисички и даже опята.
Кстати, появление опят в середине августа – явление не обычное. Как правило, эти грибы начинают расти не раньше сентября.
Давайте посмотрим, в каких районах и какие грибы собирают южноуральцы.
Вот такие черные лисички растут в Саткинском районе. Автор рассказывает, что такие грибы в сушеном виде хороши для приправы.
Также, утверждает грибник Диана Нигаматова, с черными лисичками получаются вкусные пироги.
В Троицком районе грибники собирают грузди и подберезовики (фото Алевтина Перфильева).
В окрестностях Миасса можно найти целые семейства опят (фото Светлана Сергеевна).
Здесь опята буквально захватили деревья. Вот таким фото поделился Денис Осеев. Грибник даже пошутил:
«Прогнозируется увеличение спроса на раскладные выдвижные лестницы... Благодаря лестнице можно достать те опята, которые не сняли конкуренты. Главное брать с собой побольше попутчиков, которые будут держать лестницу пока снимаете опята».
Опята срезают и в Верхнеуфалейском районе (фото Ирина Третьякова).
Белые грибы, подосиновики, лисички, опята – чего только нет в Златоустовском районе.
«Полный набор грибов и для супов, и для жарки, и для маринования, и для салатов, и для пирожков», – делится Алёна Ходжаева.
Полные ведра боровиков набирают жители Каслинского района. Красота! (фото Любовь Дресвянкина).
Белых и лисичек много в Еткульском районе (фото Анастасия Вальтер).
Не меньше их и в Чебаркульском районе – грибники привозят полные багажники (фото Луиза Бобокалонова).
Собирают не только традиционные грибы, но и необычные. Например, зонтики (фото Игорь Сладков. )
«Взял парочку на пробу, пожарил, похож на рыбу вкус вроде», – делится Игорь Сладков.
Судя по фото, грибов на Южном Урале много. А вы уже собирали грибы?
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии